日本酒×フレンチ　Brasserie Patrie 1969 (ブラッスリー パトリ)

• 

  フランス産田舎風パテドカンパーニュ

  1,180円(税込)

  肉類とレバー香辛料、ハーブ類で味を付け、焼き固めたもの

  1/10

  

  フランス産田舎風パテドカンパーニュ

  1,180円(税込)

  肉類とレバー香辛料、ハーブ類で味を付け、焼き固めたもの

• 

  市場仕入れのポワソンポワレ

  1,350円(税込)

  本日仕入れた魚を調理した温かい一皿

  1/10

  

  市場仕入れのポワソンポワレ

  1,350円(税込)

  本日仕入れた魚を調理した温かい一皿

• エビバター

  450円(税込)

  ふんだんのえびと発酵バターで作った逸品

  1/10

  エビバター

  450円(税込)

  ふんだんのえびと発酵バターで作った逸品

• 野菜で食べるヘルシーサラダ

  720円(税込)

  5種類のフレッシュ野菜ドレッシングで食べるサラダ

  1/10

  野菜で食べるヘルシーサラダ

  720円(税込)

  5種類のフレッシュ野菜ドレッシングで食べるサラダ

• 1948年アルマニャックレーズンバター

  750円(税込)

  世界でここでしか食べられないレーズンバター。フランス産発酵バター使用。

  1/10

  1948年アルマニャックレーズンバター

  750円(税込)

  世界でここでしか食べられないレーズンバター。フランス産発酵バター使用。

• 本日仕入れのポワソンクリュ

  1,200円(税込)

  魚の刺身をフレンチ風にアレンジした逸品

  1/10

  本日仕入れのポワソンクリュ

  1,200円(税込)

  魚の刺身をフレンチ風にアレンジした逸品

• パトリ特製和牛シチュー

  2,800円(税込)

  大吟醸と野菜をコトコト煮込んだシチュー

  1/10

  パトリ特製和牛シチュー

  2,800円(税込)

  大吟醸と野菜をコトコト煮込んだシチュー

• 国産牛サーロイングリル　トリュフソース

  1,800円(税込)

  サーロイン網焼きとローストポテトと共に

  1/10

  国産牛サーロイングリル　トリュフソース

  1,800円(税込)

  サーロイン網焼きとローストポテトと共に

• 仙台牛極上サーロイングリエ　100ｇ

  4,500円(税込)

  最高級A５ランク仙台牛サーロイン網焼き

  1/10

  仙台牛極上サーロイングリエ　100ｇ

  4,500円(税込)

  最高級A５ランク仙台牛サーロイン網焼き

• 熟成牛タン厚切りグリエ

  2,200円(税込)

  30日間熟成した牛タンを網焼きにした外はカリッと中はジューシーに仕上げた逸品です。

  1/10

  熟成牛タン厚切りグリエ

  2,200円(税込)

  30日間熟成した牛タンを網焼きにした外はカリッと中はジューシーに仕上げた逸品です。

• スペイン産生ハム、サラミプレート

  1,200円(税込)

  1/10

  スペイン産生ハム、サラミプレート

  1,200円(税込)

• パトリピクルス

  390円(税込)

  水を使わず、フランス産白ワインで仕上げたピクルスです。

  1/10

  パトリピクルス

  390円(税込)

  水を使わず、フランス産白ワインで仕上げたピクルスです。

【パトリディナーセットメニュー】

職人の匠ソーセージ

• 無添加ソーセージ

  980円(税込)

  素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。

  1/10

  無添加ソーセージ

  980円(税込)

  素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。

• チーズ入りソーセージ

  950円(税込)

  素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。

  1/10

  チーズ入りソーセージ

  950円(税込)

  素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。

• 粕漬けソーセージ

  950円(税込)

  素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。

  1/10

  粕漬けソーセージ

  950円(税込)

  素材の挽き方や割合、サイズと焼き方すべての視点でこだわりました。

• 仙台牛100%ソーセージ

  1,045円(税込)

  1/10

  仙台牛100%ソーセージ

  1,045円(税込)

デザート

• 

  本日のデザート

  680円(税込)

  ブラッスリーパトリの自家製デザートです

  1/10

  

  本日のデザート

  680円(税込)

  ブラッスリーパトリの自家製デザートです

• ピスタチオジェラート

  420円(税込)

  ピスタチオアイス、ロースト、岩塩で仕上げた一品

  1/10

  ピスタチオジェラート

  420円(税込)

  ピスタチオアイス、ロースト、岩塩で仕上げた一品